FROM PLANT TO CUP

Wo unser Kaffee beginnt

Fazenda Matão Brazil

DIRECT & FAIR

NÄHE SCHAFFT TRANSPARENZ

Wir wollen nicht nur wissen, aus welchem Land unser Kaffee kommt. Wir wollen verstehen, wie er angebaut und verarbeitet wird und die Menschen kennen, die ihn auf diesem Weg begleiten.

Kaffee wächst nicht überall unter denselben Bedingungen. Was auf einer Farm sinnvoll ist, muss auf einer anderen nicht dasselbe sein. Deshalb setzen wir nicht in erster Linie auf Labels, sondern darauf, genauer hinzuschauen und die Gegebenheiten vor Ort zu verstehen.

Fairness beginnt für uns mit Transparenz und dem Wissen darüber, wo und wie unser Kaffee entsteht.

CLOSER, BY CHOICE

PERSÖNLICHER AUSTAUSCH STATT ANONYMER HERKUNFT

Mit unseren Partnern stehen wir im persönlichen und regelmässigen Austausch. Wo es möglich ist, führt uns dieser Austausch bis dorthin, wo der Kaffee wächst.

So lernen wir mehr über Anbau, Ernte und Verarbeitung und vor allem die Menschen und Orte kennen, die unsere Kaffees prägen.

Denn Herkunft ist für uns mehr als ein Name auf einer Packung.

Partnerschaft mit Cristian Reyes

EXPLORE THE ORIGINS

DIE HERKUNFT UNSERER KAFFEES

Cocuma Kaffee Selektion
India

India

Coorg · Kattimuttu Estate Canephora aus den bewaldeten Höhen von Coorg
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Cocuma Ethiopia Kaffee natural
Ethiopia

Ethiopia

Guji · Lensa Gari Station Arabica aus einer der traditionsreichsten Kaffeeregionen Äthiopiens
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Familie Reyes aus Colombia
Colombia

Colombia

Curití · Hacienda El Rodeo Kaffee aus den kolumbianischen Anden
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Fazenda Matão Brazil
Brazil

Brazil

Mococa · Fazenda Matão Mundo Novo aus der hügeligen Landschaft im Norden von São Paulo
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