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SIÈGE SOCIAL ET MAISON DE TORRÉFACTION

Cocuma AG
Chemin du Long-Champ 110
CH-2504 Biel
Tel. +41 (0)32 341 30 07
info@cocumacaffe.com

Visite, retrait de commandes, conseils et dégustation sur réservation.

HEURES D’OUVERTURE

Mardi et jeudi, de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h
Lundi, mercredi et vendredi sur demande.

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And here we go. #coffee #confidence #cocuma #caff

And here we go.

#coffee #confidence #cocuma #caffe #drink

Never trust anyone who doesn't drink coffee. #coc

Never trust anyone who doesn't drink coffee.

#cocuma #caffe #coffee #trust #drink

Somewhere in the universe the sky is made of coffe

Somewhere in the universe the sky is made of coffee.

Irgendwo im Universum ist der Himmel aus Kaffee gemacht.

Quelque part dans l'univers, le ciel est fait de café.

Da qualche parte nell’universo il cielo è fatto di caffè.

#coffee #universe #caffe #cocuma #sky

For a great result, it's what you put into your ma

For a great result, it's what you put into your machine that counts.

Für ein großartiges Ergebnis kommt es darauf an, was Sie in Ihre Maschine stecken.

Pour obtenir un bon résultat, c'est ce que vous mettez dans votre machine qui compte.

Per ottenere un buon risultato, è importante quello che si mette nella macchina.

#cocuma #beans #roastery #caffe #coffee #switzerland

Americano is espresso stretched with hot water. Do

Americano is espresso stretched with hot water. Do not confuse it with filter coffee!

Americano ist ein mit heißem Wasser gestreckter Espresso. Nicht zu verwechseln mit Filterkaffee!

L'Americano est un espresso allongé d'eau chaude. Ne le confondez pas avec le café filtre !

L'Americano è un espresso allungato con acqua calda. Non confondetelo con il caffè filtro!

#americano #coffee #cocuma #caffe #coffeetypes #espresso

Freshly brewed coffee to start you weekend. #cocu

Freshly brewed coffee to start you weekend.

#cocuma #caffe #brew #drip #kettle #coffee

Coffee, set us free from Mondays! Kaffee, befreie

Coffee, set us free from Mondays!

Kaffee, befreie uns von den Montagen!

Café, libère-nous des lundis !

Caffè, liberaci dal lunedì!

#coffee #mondays #energy #caffeine #cocuma #espresso #heaven

The future depends on what we do in the present.

The future depends on what we do in the present.

Die Zukunft hängt davon ab, was wir in der Gegenwart tun.

L'avenir dépend de ce que nous faisons dans le présent.

Il futuro dipende da quello che facciamo nel presente.

#future #plantation #farmer #world #sustainable #caffe #coffee

And how do you prefer it? Light? Espresso? Mocha?

And how do you prefer it? Light? Espresso? Mocha? Filter? We like it all ways, because what makes the difference is the quality of the coffee!

Und wie mögen Sie es am liebsten? Leicht? Espresso? Mokka? Filterkaffee? Wir mögen alle Varianten, denn der Unterschied liegt in der Qualität des Kaffees!

Et comment le préférez-vous ? Léger ? Expresso ? Moka ? Filtre ? Nous aimons toutes les façons, car ce qui fait la différence, c'est la qualité du café !

E voi come lo preferite? Leggero? Espresso? Moka? In filtro? A noi piace in tutti i modi, perchè quello che fa la differenza è la qualità del caffè!

#quality #coffee #strong #quote #monday

The pleasure of coffee, decaffeinated with water u

The pleasure of coffee, decaffeinated with water using the Swiss Water© method.

Der Genuss von Kaffee, entkoffeiniert mit Wasser nach der Swiss Water© Methode.

Le plaisir du café, décaféiné à l'eau selon la méthode Swiss Water©.

Il piacere del caffè, decaffeinato ad acqua con il metodo Swiss Water©

@swisswater #decaf #cocuma #caffè #weekend #relax

28 seconds, not one more, not one less. This is th

28 seconds, not one more, not one less. This is the right extraction time for the perfect espresso.

28 Sekunden, nicht eine mehr, nicht eine weniger. Dies ist die richtige Extraktionszeit für den perfekten Espresso.

28 secondes, pas une de plus, pas une de moins. C'est le temps d'extraction idéal pour un espresso parfait.

28 secondi, non uno di più, non uno di meno. Questo è il giusto tempo di estrazione per l’espresso perfetto.

The techniques for making beautiful decorations in

The techniques for making beautiful decorations in your coffee are many. But in the end, whipping milk, getting the right consistency and adopting the right gestures is an art.

Es gibt viele Techniken, um Ihren Kaffee schön zu dekorieren. Aber letztendlich ist es eine Kunst, Milch aufzuschlagen, die richtige Konsistenz zu erreichen und die richtigen Gesten zu machen.

Il existe de nombreuses techniques pour réaliser de belles décorations dans votre café. Mais au final, fouetter du lait, obtenir la bonne consistance et adopter les bons gestes est un art.

Le tecniche per realizzare splendide decorazioni nel vostro caffè sono molte. Ma alla fine montare il latte, ottenere la giusta consistenza e adottare i giusti gesti è un’arte.

#latteart #art #coffee #latte #whipping #cocuma #cappuccino

.. Or maybe it is the first equal relationship in

.. Or maybe it is the first equal relationship in history!

.. Oder vielleicht ist es die erste gleichberechtigte Beziehung in der Geschichte!

.. Ou peut-être est-ce la première relation égalitaire de l'histoire !

.. O forse è il primo rapporto alla pari nella storia!

#cocumacaffe #addicted #circolivirtuosi

When you respect nature, it gives back with abunda

When you respect nature, it gives back with abundance and generosity.

Wenn wir die Natur respektieren, gibt sie uns mit Überfluss und Großzügigkeit zurück.

Lorsque vous respectez la nature, elle vous le rend avec abondance et générosité.

Quando si rispetta la natura, essa restituisce con abbondanza e generosità.

#cocumacaffe #respectnature #greendale

To all the lovers..... of coffee breaks! An alle

To all the lovers..... of coffee breaks!

An alle Liebhaber..... von Kaffeepausen!

A tous les amoureux..... des pauses café !

A tutti gli innamorati..... delle pause caffè!

#cocumacaffe #coffeelovers #coffeequote

Antico 100% Arabica from Brazil, Nicaragua and Gua

Antico 100% Arabica from Brazil, Nicaragua and Guatemala, for a coffee that is true to tradition. Old coffee varieties give it a pronounced aroma, spicy notes and dark chocolate undertones.

Antico 100%iger Arabica aus Brasilien, Nicaragua und Guatemala, für einen Kaffee, der der Tradition treu bleibt. Alte Kaffeesorten verleihen ihm ein ausgeprägtes Aroma, würzige Noten und Untertöne von dunkler Schokolade.

Antico 100% Arabica du Brésil, du Nicaragua et du Guatemala, pour un café fidèle à la tradition. Les anciennes variétés de café lui confèrent un arôme prononcé, des notes épicées et des nuances de chocolat noir.

Antico 100% Arabica del Brasile, Nicaragua e Guatemala, per un caffè fedele alla tradizione. Le vecchie varietà di caffè gli donano un aroma pronunciato, note speziate e sfumature di cioccolato fondente.

#antico #cocumacaffe #origin #brasile #nicaragua #guatemala

The Moka designed by Alfonso Bialetti in 1933 and

The Moka designed by Alfonso Bialetti in 1933 and produced in more than 15 million units. Featured at the MoMa in New York and in all Italian kitchens, it will give you a full-bodied, richly flavored coffee.

Die Moka wurde 1933 von Alfonso Bialetti entworfen und in mehr als 15 Millionen Exemplaren hergestellt. Die Moka, die im MoMa in New York und in allen italienischen Küchen zu sehen ist, sorgt für einen vollmundigen, geschmacksintensiven Kaffee.

La Moka a été conçue par Alfonso Bialetti en 1933 et produite à plus de 15 millions d'exemplaires. Présentée au MoMa de New York et dans toutes les cuisines italiennes, elle vous donnera un café corsé et riche en saveurs.

La Moka ideata da Alfonso Bialetti nel 1933 e prodotta in più di 15 milioni di esemplari. Presente al MoMa di New York e in tutte le cucine italiane, vi regalerà un caffè corposo e ricco di gusto.

#moka #bialetti #cocumacaffe

Coffee risotto with crispy guanciale...an explosio

Coffee risotto with crispy guanciale...an explosion of flavor! Ask for the recipe in direct! Thanks to @teeclubbistrot

Kaffeerisotto mit knusprigem Guanciale...eine Geschmacksexplosion! Fordern Sie das Rezept direkt an!

Risotto au café avec du guanciale croustillant... une explosion de saveurs ! Demandez la recette en direct !

Risotto al caffè con guanciale croccante.. un'esplosione di gusto! Chiedi la ricetta in direct!

#cocumacaffè #recipes #risottocaffè

No matter what time it is, it is always the right

No matter what time it is, it is always the right time for coffee.

Egal wie spät es ist, es ist immer die richtige Zeit für einen Kaffee.

Quelle que soit l'heure, c'est toujours le bon moment pour prendre un café.

Non importa che ora sia, è sempre l'ora giusta per un caffè.

#cocumacaffè #coffeetime #coffeequote

The passion for coffee burns like the fire with wh

The passion for coffee burns like the fire with which we roast green beans.

Die Leidenschaft für Kaffee brennt wie das Feuer, mit dem wir grüne Bohnen rösten.

La passion du café brûle comme le feu avec lequel nous torréfions les grains verts.

La passione per il caffè arde come il fuoco con cui tostiamo i chicchi verdi.

#cocumacaffè #woodroasted #passion #carbonneutral

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