Description
Caffè Euforia
40% Arabica (Colombia), 40% Arabica (Brasilien, Mococa), 20% Canephora (Indian Cherry)
Idéal pour: Espresso, Café, Automates
| 40% Arabica (Colombia) | |
|---|---|
| Pays: | Colombia |
| Région: | Caldas |
| Espèce: | Arabica |
| Varieté: | Castillo Naranjal |
| Altitude: | 1’700 m |
| Récolte: | Manuellement 4x par année |
| Procédé: | Fully washed |
| Triage: | Visuel |
| 40% Arabica (Brasil) | |
|---|---|
| Pays: | Brasil |
| Région: | Mococa |
| Espèce: | Arabica |
| Varieté: | Mundo Novo |
| Altitude: | 810 – 1’100 m |
| Récolte: | Manuellement (jeunes arbres) et mécanquement (arbres plus agés) |
| Procédé: | Natural |
| Triage: | Visuel |
| 20% Canephora | |
|---|---|
| Pays: | Inde |
| Région: | |
| Espèce: | Canephora |
| Varieté: | |
| Altitude: | 800 m |
| Récolte: | Mécaniquement |
| Procédé: | Natural |
| Triage: | Visuel |
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnement | 250g, 500g, 1kg |
| Finesse de mouture | Moka, Grains, Espresso, French Press, Filtre |
