En achetant directement auprès des producteurs, nous encourageons des projets écologiques et utiles pour chaque pays. Nous renonçons en grande partie aux labels, car les processus de culture, de séchage et de transformation sont aussi différents que les conditions-cadres dans les différents pays, régions et fermes.
La rencontre d’égal à égal avec les fournisseurs, les partenaires et les clients ainsi que notre engagement pour des conditions écologiques et équitables sont ancrés et fondamentales dans notre attitude .